OhBRAVOはおうちで本格的なレストランの味が手軽に楽しめる常温長期保存食品シリーズです。 ヴィーガン料理で定評のある8ablish（エイタブリッシュ）のレシピを採用。ナチュラル＆オーガニック素材にこだわり丁寧に作られているので、食材の制限のある方々にも安心してお召し上がりいただけます。 《ラインナップはパスタソース2種類、スープ2種類、カレー2種類の6種類展開》 ◎シャンピニオンデュクセル 肉厚で旨味の強いマッシュルームを贅沢に使い、イタリア産白ワインでじっくりと煮込んだパスタソース。香り高く野性的なブラウンマッシュルームは、農薬や漂白剤は一切不使用。 パンに乗せたり料理の隠し味としてもお楽しみいただけます。 ■内容量（1人分） 110g ■賞味期限 常温保存で6ヶ月以上の商品をお届けいたします。 ■原材料 ブラウンマッシュルーム（国産）、有機玉ねぎ、有機豆乳、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、海塩、ブラックペッパー、鷹の爪、ローリエ ■アレルギー成分 大豆 ※落花生を使用する製品と同じ工房で製造しております。 ※お届け日時指定はお受けできません。 ※通常便でのお届けとなります。クール冷凍便の商品と一緒にご注文いただいた場合は別梱包になります。 ※北海道、九州、沖縄への発送の場合、お届けまでに通常2日かかります。雪など悪天候の場合お届けがさらに遅れることもございます。 ■ LINE UP■ ◎ボロネーゼ 香味野菜と有機トマト、マッシュルーム、ソイミートをハーブやスパイスとともにイタリア産赤ワインで煮込んだヴィーガンミートソース。旨味を凝縮させた奥深い味わいは、タコスやハンバーグのソースにもおすすめです。 ◎シャンピニオンデュクセル 肉厚で旨味の強いマッシュルームを贅沢に使い、イタリア産白ワインでじっくりと煮込んだパスタソース。香り高く野性的なブラウンマッシュルームは、農薬や漂白剤は一切不使用。 パンに乗せたり料理の隠し味としてもお楽しみいただけます。 ◎ホワイトポタージュ カリフラワー、じゃがいも、玉葱をほろほろになるまで煮込み、アーモンドミルクで仕上げた白いポタージュ。素材の風味を引き出した自然でやさしい味わいです。 ◎レッドポタージュ 甘みの濃い完熟の有機トマトとブラウンマッシュルームの旨味が溶け合ったビスク風ポタージュ。濃厚でこく深い食べ応えのある一皿です。 ◎タイグリーンカレー 国産青唐辛子の爽やかな辛さとハーブの香りが本格的なタイ風グリーンカレー。辛さはしっかりとありつつ、有機ココナッツミルクのまろやかな甘さがあとを引きます。 ◎インディアンカレー じっくりと炒めた玉葱にオリジナルブレンドした 数種のスパイスが香るインド風カレー。旨味のつまった濃厚な味わいに、フレッシュコリアンダーと焙煎したカスリメティリーフの香ばしさが食欲をそそります。