ヴィーガンジェノベーゼ コリアンダー
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ヴィーガンジェノベーゼ コリアンダー

¥1,598 税込

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Ome Farmの有機コリアンダーをふんだんに使用したエイタブリッシュ特製ジェノベーゼソース。ギリシャのこだわり食材を扱うノスティミア社のエクストラヴァージンオリーブオイル「エスティ」に、フレッシュなコリアンダー、ナッツ、ガーリックをブレンド。フレッシュさを残した爽やかなコリアンダーの香りがクセになる味わいです。茹でたてのパスタにそのまま絡めるだけで本格的な味をお楽しみいただけます。その他、炒め物に使ったり、スープの隠し味に加えたりとアレンジしがいのある万能ソースです。 Ome Farm https://www.omefarm.jp/ 「東京の野菜を東京のレストランで提供する」というコンセプトのもと、都心から1時間余りの距離、青梅市でオーガニックファームを運営しているOme Farm。東京とは思えないほどの恵まれた土地で、日本の伝統野菜から西洋野菜まで農薬や化学肥料を一切使用せず栽培しています。オリジナルの植物性堆肥で環境に優しい土づくりを行っており、手間をかけて丁寧に育てられた野菜は、体に安全であることはもちろん、生命力に溢れ、野菜本来の味わいで国内外の有名レストランから支持されています。 エイタブリッシュのロゴが入った木村硝子のビンは、密閉蓋つきで食べ終わった後も保存容器としてリユースしていただけます。 ■内容量  100g(パスタソースとしては約3人前分) ■賞味期限  冷凍保存で60日以上 解凍後は冷蔵保存にて7日以内にお召し上がりください。 ■原材料  EXVオリーブオイル、コリアンダー、クルミ、有機カシューナッツ、にんにく、海塩、ニュートリショナルイースト、ブラックペッパー ■アレルギー成分  クルミ、カシューナッツ ※小麦・大豆・落花生を使用する製品と同じ工房で製造しております ※クール冷凍便でのお届けとなります。クール冷蔵便、常温商品と一緒にご注文いただいた場合は別梱包になります。