カフェエイト初の本 。ヴィーガンという考え方とライフスタイル、そして簡単で美味しいヴィーガンレシピが満載。新しくポジティブな暮らしのガイドブックです。 メニュー例 タイム風味のクスクスとジャマイカンシチュー スパイシー・シーウィード・サラダ 冬の根菜ごま味噌汁 丸ごとキャベツと豆腐のキャセロール ベトナム風スープヌードル""フォー"" チョコレートポリッジのパルフェなど 35種類のレシピ一挙公開 123ページ 出版社：リトルモア