見た目も鮮やかなグリーンのピスタチオ生地に、ワックス・防腐剤不使用のレモンを丸ごと煮込んだジャムを混ぜ込んで焼き上げたクグロフ。コクのあるピスタチオの風味にレモンゼストの爽やかな香りがアクセントです。トップは自家製ヴィーガンホワイトチョコレートとキャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ディハイドレートのレモンスライス、ピスタチオを飾りつけました。小麦不使用のグルテンフリー。ケーキボックスに入れてクール冷凍便でお届けします。 ■サイズ ホールサイズ4号 (約14cm×高さ6cm/4〜6人分) ■賞味期限 冷蔵庫で4〜6時間解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。 ■原材料 豆腐、甜菜糖、無農薬米粉、なたね油、アーモンドパウダー、ピスタチオ、カカオバター、レモン、有機アガベシロップ、ホワイトソルガム、アマランサス、有機大豆粉、ヘーゼルナッツ、有機メープルシロップ、有機バニラエクストラクト、海塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ■アレルギー成分 大豆、アーモンド ※小麦、落花生を使用する製品と同じ工房で製造しております。 ※クール冷凍便でのお届けとなります。クール冷蔵便、常温商品と一緒にご注文いただいた場合は別梱包になります。