米粉をベースに上質なフランス製の100%カカオマスを贅沢に混ぜ込んだガトーショコラ。しっとりふんわりと広がるカカオ本来の風味をシンプルに堪能できる小麦不使用のグルテンフリーケーキです。トップにはドライ加工したラズベリーとココナッツファインの粉雪を降らせました。お誕生日や贈り物、特別なお祝いの日におすすめです。焼きたてをすぐに冷凍して、ケーキボックスに入れてお届けします。 ■サイズ ホールサイズ5号 (約15cm/6〜8人用) ■賞味期限 冷蔵庫で8〜10時間解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。 ■原材料 有機米、有機ココナッツミルク、豆腐、アーモンドパウダー、有機メープルシロップ、有機ココナッツシュガー、カカオマス、菜種油、ココアパウダー、有機バニラエクストラクト、ラズベリー、有機ココナッツファイン、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ■アレルギー成分 大豆、アーモンド ※小麦、落花生を使用する製品と同じ工房で製造しております。 ※まれに原材料で使用している豆腐の小さな塊が生地の中に白く見えることがありますが、品質に問題はございません。 ※クール冷凍便でのお届けとなります。クール冷蔵便、常温商品と一緒にご注文いただいた場合は別梱包になります。